【材 料】
' s8 |7 p, R7 m2 _tvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A) a6 q: W7 T5 w
山藥丁 40公克 公仔箱論壇( f* B I. z( l7 ` h
鮮奶 40cc : V3 d5 [2 }6 @1 c6 d. x* p! L
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【調 味 料】 公仔箱論壇% G7 E9 a% \0 [3 f
七彩胡椒碎 1小匙
$ X D: i$ ~2 g D9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 10cc
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0 J3 q% O c4 r2 Y8 ?【做 法】
9 O6 D4 X) V" \, Rtvb now,tvbnow,bttvb1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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7 U' n$ R$ |2 ?: V7 s; ]6 @1 R! H$ @2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，
8 Q! `* k* X7 r# E0 |! ~1 V1 ^公仔箱論壇 再煎2分鐘取出盛盤。, D! Q$ M3 j( P7 `# |
* E& I1 M: _( [) A3 b7 Cwww.tvboxnow.com4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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