材 料：www.tvboxnow.com9 j0 p% o$ R/ g' i! r5 K! a
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ）
( l5 ?5 A/ n* t( Z4 u d( }牛 肉 片 200 克
7 A& L* T) |1 |5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙" Z& D: e+ m/ X( }, n
鹽 / 糖 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# `3 O; X; a# i7 v. s
( L, J" p) P" U- ^# B1 awww.tvboxnow.com醃 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 D: p* K2 ]: x- N
生 抽 2 茶 匙
) R! M) w& a/ W: S糖 1 茶 匙
( W3 j3 M6 u/ Ewww.tvboxnow.com生 粉 2 茶 匙 - |6 c& n' Q( d! \: `! ]
水 / 油 各 少 許
+ W, L/ ~* G' n" `www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% }. W) k: T# v, U
芡 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s* a1 h# X& y# d
蠔 油 1 湯 匙
( H$ Z% b: V0 B3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 水 適 量 公仔箱論壇1 ~2 t) W+ S# J i7 `# `
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做 法 ：
- L- S S% s+ q% y% |2 E# ^# l4 @0 r1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V+ D% I* O: ?# n
2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。
$ f0 ~- `4 a2 o, n2 Y+ e3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。
4 x/ n- f& T' P% [# z+ ]: Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
6 ?4 R g% S* C8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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