材料 乾米粉100克金瓜200公克
3 s6 }8 Q# b) ^7 jtvb now,tvbnow,bttvb熟蛤蜊肉、木耳各30公克 www.tvboxnow.com- ]0 Y0 ^0 }( G& ]
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇5 V4 x5 a% e8 p' R+ u/ X
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調味料 A料:高湯半杯
9 K0 T' O8 s0 Z x" l8 [公仔箱論壇B料:鹽糖各１/2小匙 ' C3 ?" t$ _5 b
胡椒粉１/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% X+ u" k* A& _0 g6 S( B3 a' G
2 g. n! J9 U+ h4 Z) {% twww.tvboxnow.comC料:香油1/2小匙
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4 D0 y! i5 G/ m- P$ J9 E公仔箱論壇作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
7 P5 ?2 E. F6 i* n# z {% Jtvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
9 J6 g$ h! m3 r% w5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 公仔箱論壇/ x; Z R0 D6 q/ Z# ~9 @
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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