材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' H+ ?5 r0 G) K+ d6 N4 Q6 G `
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 . n2 c* b; w/ V, i8 a
青蒜、蔥各1支
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調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇5 V1 S/ `6 s1 F8 w; N* `, Z
B料:鹽糖各１/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; V, [2 \0 u, g+ m. [3 c
胡椒粉１/4小匙
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8 A* z0 w" K4 N( w/ E) gC料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I+ C1 g! s9 p) o" p$ D/ u4 u6 r
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
; B4 c( q( [: }( [2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 公仔箱論壇; f2 w+ S5 V. _9 L4 U" v. q
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l* b. {& W( u6 F6 {
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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