[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量
8 O! _6 r5 ]: P, Z≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 + Y6 v6 K: R8 _0 g
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 tvb now,tvbnow,bttvb( f5 q" b  u/ c5 `5 K, O1 @6 h  @: j
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。# b0 |' M7 n, O4 |5 o* D
≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。