【材料】：
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紅蘿蔔片
1 S; K# E: z) n$ p n紅葡萄酒
/ J( Q9 v1 m# ^2 a$ M公仔箱論壇生油各50克
. _& G% t- g% K. u6 ^/ ywww.tvboxnow.com砂糖
" c( c; c4 B3 @( o6 F. n# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
9 g4 ^) R; I( {1 x雞精7 U. ]: |; C, k+ c6 Z* A( k
胡椒粉
% e c3 Y4 ~+ C+ H) vwww.tvboxnow.com生粉適量
0 D/ e0 l/ R/ D' `" ?料酒20克
2 [+ S0 c- a' Q8 R7 |% |! j+ mwww.tvboxnow.com麻油少許
8 Q5 |0 W. `* S: ?# I' Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。! H0 R2 Y6 h2 ?& C! F$ t' R6 \
& F9 w* u/ L; q' n5 X【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb3 E q) ^, ]# k7 a' @8 j
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇# Y# K; @2 D3 T; S* j
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
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發表於 2010-5-18 03:02 PM
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