材料 乾米粉100克金瓜200公克
6 c9 e6 U& p* f! @# x6 Pwww.tvboxnow.com熟蛤蜊肉、木耳各30公克
; Q* d% P; D$ Z0 d% k6 n公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇/ a# v9 k/ @& s' X# s( C
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調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `" Z4 l f7 |% \& e) w6 R
B料:鹽糖各１/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" |: z; V3 `" Q& {3 o, @
胡椒粉１/4小匙
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8 _' a4 u3 r' c: T" f7 i( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C料:香油1/2小匙 " \. N" g, T1 o2 d
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ F! c" o& ^4 M5 D# n- E+ w公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
; b8 E) Y, L, M5 M- `公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， ( r) D, Y' X! _ h+ X
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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