乡村炸生蚝配绿西葫芦面
, L. H1 u" X, y/ h& z( ?1 H. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间3 N$ t7 M% o* j, U& W, ]
五分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~9 Q& `/ O8 T0 N1 W7 `
制作时间
/ S! c4 R3 g' s0 U. ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb 八分钟
3 J) E6 c' j" e. f 食材公仔箱論壇; Y' o: G" |: M8 T/ y) N: ~# @
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
H; c- E5 w, q( e公仔箱論壇 调料 {9 r# C3 Z# d* ^" ?
橄榄油五克，玉米面十克2 l4 ~) w# H: G. A& F6 |% ]2 P
制作方法公仔箱論壇& `1 G: G$ M I. l* }6 n4 k
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
$ j$ h- F7 q Q) h 2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。www.tvboxnow.com4 ?. X) G! h* c0 n& j
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。0 G8 ~ y' I( S) L9 m" N
菜式特点
0 M+ ^+ Y3 x4 |+ g6 V Y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。tvb now,tvbnow,bttvb' q" Z# a' }8 r+ A9 X
注意tvb now,tvbnow,bttvb8 x h$ A1 i1 m! ~) i
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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