 烤龙虾钳 弹牙的质感0 T7 I3 M5 X& M+ ?1 f& K
准备时间2 S' Z6 N) ?( K
十分钟
3 u x3 f2 b8 U+ Y+ c- L. i5 _7 T 制作时间
- j c/ C" S- L4 V, m 八分钟
% Q4 D+ Y& ^& Z0 W: X4 e& m 食材www.tvboxnow.com! t7 V9 G, y1 U: m5 B) V3 k' e
波士顿龙虾钳五百克,芹菜一百克
. b ^# L' J; |4 [( g1 q公仔箱論壇 调料www.tvboxnow.com9 B; |! i$ X# |4 j
黄椒两百克,黄油二十克,橄榄油十克,香葱适量,盐少许
/ T" i) A' Q& |0 M; }+ J( B( U公仔箱論壇 制作方法
' M$ Z8 {! B3 Ywww.tvboxnow.com 1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半,然后用扒条烤熟备用。
' {5 h/ p R! p+ V- a: I; D公仔箱論壇 2. 芹菜切细条,然后用橄榄油炒熟,拌入香葱备用。
8 R7 p6 Q- k. q! {1 mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 黄椒洗净去皮后,用黄油煮开然后打碎制成汁。www.tvboxnow.com9 i$ {; k% m. l+ Q5 @
4. 最后把芹菜放入盘中,然后将龙虾放在其上,再淋上黄椒汁即可。
) H) M( I! d% Rtvb now,tvbnow,bttvb 菜式特点
- ^2 E5 [4 P2 L9 S7 n8 K, A 波士顿龙虾肉质厚实的特点,经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美,让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。0 z1 r* E5 Y3 f- r1 u
注意
& O- w! e7 `2 T$ C- o6 [# r# L 如果没有扒条的话,你可以用平底锅代替。 |