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[西式食譜] 魚湯野菌浸海星

       
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& {. b( l  t# @2 i, K" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條(切段)、葱 1棵(切段)、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 s4 j) f. k& B
1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。
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0 `- P/ d$ P6 p+ g% ewww.tvboxnow.com2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。% j8 [  D/ K" U  n" W. T

7 o& J8 f+ q4 g0 r) Z公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許油,放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾,再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘,將海星件放入同煮滾後,撈起上碟。- r3 @' v4 Z& w. T3 ]) K
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4.將湯汁淋上海星,最後灑上芫荽及辣椒絲即成。www.tvboxnow.com5 u7 b/ Y, ^! ?  |) k) }
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