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材料
/ f6 l' G$ ~2 [0 U( R! o' `' n) [% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% p) f! V0 s8 T5 ]5 l
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做法
& Z7 s% F8 N. n0 N" S7 F) K1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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* W6 Z4 N! u k5 ^www.tvboxnow.com2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% h/ h7 A1 S0 s! k
9 S" ]5 C& s( \& T/ c7 N公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 U- i9 V; G$ O! e4 ~' U
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。公仔箱論壇% ~4 a0 R" c1 Y3 |. L6 [" ?) K9 G
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5.再加入 XO醬炒勻即成。( }8 M# d: k/ ~$ c3 B r
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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