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【材 料】
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9 q8 n9 V% ^% z, H2 otvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚 2尾
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薑 20公克公仔箱論壇. R0 Y8 ^& @% F
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蔥 2根
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【調味料】
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2 ^: i8 F, p. r. M% x' p料理米酒 1大匙
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果泥沾醬 100㏄
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【做 法】
8 \/ P1 \' v7 \5 r6 E+ }2 X1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3 G) C4 \5 V4 H- d3 N8 utvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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