材料:
# r6 U" F Z; w鮮蝦....2尾 8 j# l+ W* E7 |8 A5 ?
蛤蠣....5個 / k f3 u: r0 `& t* `" l
泡菜....30公克 " u6 {' r' N4 L1 U% Q6 Z9 I3 { ^
豆腐....1/2塊 ) Y2 y. |2 P% c2 X
高湯....1000c.c ' ?( W ^2 e9 o6 G% r, |% T1 O
金針菇....20公克 公仔箱論壇; c1 h4 `, J0 b7 z7 z3 a
鹽....1小匙
% ^2 v5 x7 Z, S! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃....1個
1 \) `4 ]( G/ A. j. {' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花....1大匙 ) D2 e% F7 F/ U! j i* f
' m* x/ a% x: O1 e; Mtvb now,tvbnow,bttvb作法: ! C" d: B. H' J' L1 @
1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。
. \ Y% u% {$ X. s, Mwww.tvboxnow.com2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |