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[中式食譜] 沙 律 海 鮮 卷

材 料:
1 T5 A$ k0 {/ c, }1 a鮮蝦 120 克
7 J2 ~" z6 ^3 d1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 150 克切粒
* I/ o  @3 U! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 60 克
2 F0 N7 t: L/ B/ b急凍帶子 8 隻
1 p8 H4 Q$ ]% Y1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化紙 8-10 塊
3 x  U/ c9 q0 e. xtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠適量 . V7 \! }; v2 [; `
雞蛋 1 隻
$ M$ Q* H6 w' h1 L8 @公仔箱論壇中國芹菜少許
) Y, P, w: f1 `- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹粒少許www.tvboxnow.com( e9 D' T1 {- N4 y  D

$ `$ D: C7 ^9 c2 ^7 y調 味 料:
9 m$ K4 w5 W3 S1 F胡椒粉 1/2 茶匙
; A$ f/ ^7 L! [/ g1 v: n+ g公仔箱論壇沙律醬 4 湯匙www.tvboxnow.com. I0 P0 k5 T* r7 R9 |
煉奶1 1/2湯匙
4 a# s: P8 k6 Y公仔箱論壇做 法:
( g6 ^1 Y0 C4 l5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。9 b1 V$ q* ~/ ?) J( |& E4 q8 o
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後,切粗粒,加入芒果、西芹及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* p# o" i7 T: ?7 s, e' H# Z
3. 威化紙上加入少許生粉,快手把餡料包入,包成長方形,用少許蛋汁封口。
2 x" a1 U5 X2 q/ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃,上碟。$ c! t+ F3 d) G4 s
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉,所以包餡時要快手。
$ s; t" k, K7 |& fwww.tvboxnow.com威化紙若嫌大張,可以一分為二用。

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