臘味飯$ N9 O: K: P$ E& v3 l8 q
4 F5 b6 i- }8 I1 U$ Z/ h* \www.tvboxnow.com【材 料】 www.tvboxnow.com3 F- U# ]7 Q$ r
臘腸 1條 ) \7 B3 d- ~3 P
肝腸 1條
7 w7 C" [6 G/ J! z白米 1杯 www.tvboxnow.com6 R' b" d& u3 K
水 1杯
# B% r! N& F% k) B% \: k- ^公仔箱論壇青菜 6顆
8 ~3 g& P8 @8 D; g7 G公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Q) s, F/ X, {% C+ U% a* X
生抽 1匙 www.tvboxnow.com) Z J/ _8 i) b$ r
【做 法】 公仔箱論壇* G0 Y1 F( y7 h, S' a, H0 ^
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘;青菜洗淨備用。
7 Q# O: C; h" m1 x; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.臘腸洗淨,放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
6 ^& Y, H7 L- K- i vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入約1/2鍋的水量,待水煮沸時,放入作法1的青菜汆燙至熟,撈起瀝乾。
9 z7 b4 o9 N- [8 f公仔箱論壇4.將作法2的臘腸切薄片,再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層,再均勻淋上生抽即可。 |