百香果檸檬雞球) C3 \7 A; n9 }# p
公仔箱論壇6 k* o# y" I# y( C9 z7 P
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材料 去骨雞腿1支 www.tvboxnow.com' G6 {/ B' ?* i0 \5 u0 S
紅椒半個
Y W+ i# H# t7 @2 b; K青椒半個
! D3 s' m6 h) Z. Hwww.tvboxnow.com蔥1支
' \0 z- f3 f1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: o7 Q8 [. \; b0 p" Z0 i
蛋1個
1 c( |. ]5 t, f4 R! o, W3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* J: y* X, ~# s( V% Q% c& `
太白粉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 @5 i6 c9 h+ }0 ] C+ Z1 ^% F# i
調味料 檸檬汁1大匙 www.tvboxnow.com1 e9 g+ D0 ~+ o7 F! W$ u$ J% B+ v
百香果醬2大匙
4 ^: ^8 p/ w' S; j* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙 + u& W, ^# Q) {. o. L, k) C9 d
酒半小匙 www.tvboxnow.com' s+ g# r, v$ \0 ]# O8 o( U# ^
鹽1/4小匙 ' u5 }+ Y% n) ~4 k& \/ N, Z- t m
胡椒粉1/4小匙
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! x7 h( M# { b2 z' k2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 ' i1 c! X3 T0 D2 ~9 \9 q
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 tvb now,tvbnow,bttvb1 e' M) z3 C I; e
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 www.tvboxnow.com' a4 M# h; G. `4 _
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 tvb now,tvbnow,bttvb, n; x' N _5 ?, |; [& z
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用tvb now,tvbnow,bttvb, B0 J; |+ T2 F! p7 k& T& \
: I2 k o0 @$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了 |
發表於 2010-5-24 06:50 AM
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