[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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: U, y* E# V5 {鮮香菇  6朵
( [$ Y1 O1 r1 k/ q. X% F麵線  2小把
* w- R/ g- o# o, Z6 x, J& j8 W4 }薑片  3片tvb now,tvbnow,bttvb# |( l2 u, ^% }! e1 p) p3 t: k
麻油  3大匙
! y3 k  I" I0 dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  200c.c./ T  X& }' B5 ~; N/ j- d
水  500 c.c.! g  N/ D+ L+ @1 a+ z* b, B0 j% k6 ^
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調味料：/ d# R7 L7 X. p+ `) ?
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0 R8 h9 x) \3 A, Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ [. y$ A  M& n
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。www.tvboxnow.com; U! `, H( r5 f3 a+ o5 u1 [
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。