材料：
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2 |* l7 T3 o9 x1 E+ N. U1 v0 F鮮 大 蝦 10隻
4 Q7 F- h) m, r1 ?9 d0 y, i2 O$ d冬 筍 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i9 O' p& r- s7 O. j- e* z5 F
黃 瓜 皮 15 克; Z: y5 K- v* {9 ~
雞 蛋 3 個
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* Q' a \. I+ q; s) I/ }3 q做法﹕ tvb now,tvbnow,bttvb/ O$ _; |! }8 d2 c
& o* o% Q' U: ?; h7 g Wwww.tvboxnow.com1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。www.tvboxnow.com; ^9 q+ D8 [8 D, @
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
) e& D5 |+ Y/ T S2 V8 A- W+ U& [www.tvboxnow.com3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% P& S8 n; R* V3 o
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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