越南炸春捲

咖啡愛奶茶

材料：- z$ ]5 S; S, S& f' q
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越南春卷皮  1/4包
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馬鈴薯  2兩% x  q8 F1 `0 `
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鹽  1茶匙
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1  熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。
( u0 G) W, e7 i7 Y# [tvb now,tvbnow,bttvb2  在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
: S% H: g" c! c- A- K+ _3.  捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。