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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ `* n* h, Z) X5 E, {5 v; h
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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做法% O! y" Z3 Y4 J0 W
1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# S2 r; E8 b" b3 H
3 S1 y) B% y E4 X' y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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3 @% Q9 Q" J! ?, M7 A/ R3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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3 Y+ _' K4 I. E" l, _公仔箱論壇4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
5 I6 h+ n! {( M* r7 h# N! a' ]tvb now,tvbnow,bttvb5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb G" R. v# N' ?0 p
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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