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蟹肉 200克、芒果 2個(約 300克)、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量www.tvboxnow.com# C k# g9 s( v: ]
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1.芒果起肉切粒,加泰式甜醬拌勻。1 `/ [* Q: C8 a# B0 ?$ ?
+ c- `! C* U7 \5 z1 t& X% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻,加鹽及胡椒碎調味。$ ~ T' g( p# T* ]+ d
5 G$ T- I- k6 P* \; v: \3.將青瓜切長片,圍於圓模的內圈。
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4.在模內先放一層蟹肉醬,再放一層芒果醬,重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。
" w5 ?5 w6 z: b% ]$ S) \5.移開圓模,四周放入泰式甜醬、沙律青菜,伴以車厘茄作裝飾即成。
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