本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 公仔箱論壇* ^6 L; \; t- X. e4 N+ P6 ]# c r
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【做 法】
0 z* V5 T9 W. }5 L8 ^6 bwww.tvboxnow.com1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。5 M9 ?( v5 ^' u# u/ r7 Z
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 I# H" {4 u" B6 j: ^
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【材 料】: G9 {. X9 X1 i4 s& S, e5 b. z
絲瓜 300 公克
/ U0 C |4 @" K9 y- u蛤蜊 150 公克
: T9 _7 V9 O, t0 G o5 f$ H) [www.tvboxnow.com蔥 1 支
) O- m: t8 ?: y3 g) j) w- G1 @公仔箱論壇薑 20 公克
2 u D7 a: c2 X【調 味 料】
$ X% ?2 H! T+ Y- J$ d: r公仔箱論壇水 300 ㏄
/ A/ P! s7 F* a+ s1 O+ v" l鹽 1/2 小匙
& t) [ I8 O7 p6 R0 @7 t雞粉 1/2 小匙
; z3 _. \# u& s8 Twww.tvboxnow.com糖 1/2 小匙 |