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[中式食譜] 南洋拌雞絲


8 d* y, y9 _# C2 [【材  料】                 
; Q# ?; f& A$ U) _  |% i1 vwww.tvboxnow.com1:雞胸肉 1 副
, l- [& g0 G! I2:洋蔥 半顆
% |* k( ^0 x% e3 B7 F2 ^; j; W公仔箱論壇3:香菜 1 小把
1 M. k6 Z! v& q1 T% e% ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】                 4 ^  w% E6 H7 F$ f
1:魚露 1 大匙
% m, Q5 s3 h$ B' L7 }- T2:檸檬汁 2 大匙公仔箱論壇; U% H8 o5 t5 k
3:糖 1 小匙
1 Q5 o% }) ?2 A3 E3 J3 K! l4:粗片紅辣椒些許tvb now,tvbnow,bttvb' {  ?" P; _! y7 A
【做  法】                 www.tvboxnow.com2 E5 Q* t* c$ R0 }- r6 @
1:洋蔥切成絲狀,香菜切段,,放入冰開水中,撈出瀝乾水分www.tvboxnow.com8 g8 K$ W6 f+ ?& g6 \
2:雞胸肉洗淨後,放入滾水中以小火煮約 12分鐘,取出放涼0 r7 i% _% B2 u, v( c& @6 c
3:再將雞肉絲撕成長條,和洋蔥絲,香菜段及調味料拌勻即可食用
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