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材 料:4 s9 A& o% U& l& p" y
肉 片 8 塊
. {' f6 s; H% s$ u3 ~蘆 筍 200 克
& h z" P: p6 ^( ~; {生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 www.tvboxnow.com3 D% a$ s% ~- [4 I. ~( N- q
. u+ _. t$ U+ d: n' V y' X- ?; x公仔箱論壇醬 汁 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o' Z$ z$ a. j/ K- w6 U0 m, G
希 臘 乳 酪 4 湯 匙 3 F# D8 S3 L0 V+ s! d
蜜 糖 適 量 公仔箱論壇% \- ?; [" A" J0 T; e6 s
檸 檬 汁 1/2 個
0 o" @. s4 ?! k" Q) Z+ @tvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 1 條
g" Q3 A# M8 U; b1 P7 M0 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" l! B2 C. U" }# r8 ?" d0 B# E# A$ ^
做 法:
) m# b/ q/ x; h# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
+ w0 u) c! T4 } _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
4 r, X1 A# B" `2 B: }2 L/ Q, mwww.tvboxnow.com3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K+ W0 z- u0 @6 b3 X& O" O
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 www.tvboxnow.com8 V" d2 r! O, {8 }# g
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
) S( A2 A6 G+ s3 \; ] Y+ c- Gwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; `, d% T Y7 o) o$ R4 G' ]% V
貼 士
8 i2 G! a% }7 L公仔箱論壇先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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