$ n h3 N& p) N) i$ l& _材 料:tvb now,tvbnow,bttvb9 U" Z, s( \, K( j4 g
肉 片 8 塊
) i4 L+ ^+ @/ dtvb now,tvbnow,bttvb蘆 筍 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ Z8 P' K9 `% k _
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 * G" s" X2 V. {8 v* w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) O4 \; _" n5 K: @7 r ~
醬 汁 ：
8 E/ s1 ]8 z0 s* Z: C/ n+ ~. H: mtvb now,tvbnow,bttvb希 臘 乳 酪 4 湯 匙 ' j; g) l/ s0 a) V
蜜 糖 適 量
9 C# x7 A- ]& W; |' p2 W4 W% r9 ~檸 檬 汁 1/2 個 b- V6 Y' n: d# B8 _0 p
小 青 瓜 1 條
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, t- K$ n+ M& D# a2 z, A5 G做 法:www.tvboxnow.com. {8 j" q% a& X6 h# z5 |
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
7 V6 C/ c( B& |0 |, k+ M( P2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
" v" [9 ?* m$ s' H7 Nwww.tvboxnow.com3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# ]. n2 V; f/ y' |- Z1 c. `2 W# S
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 # G1 h% w" I: Q; T- L
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。
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貼 士公仔箱論壇1 r- W# @0 J3 {5 j6 o
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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