材料
0 q/ Y- L) I$ E# Y5 s* V T* [( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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% {0 Y- J4 r( a. Z* c9 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
( U7 x, U# t/ {& [1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。2 @1 t \! [) Z5 }" e0 @
$ K: K1 }6 K$ C2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。www.tvboxnow.com% L8 B, H X/ W) p7 ]& o
R% h- I9 l- O3 X) J5 Y3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。8 E4 T0 T0 f' J5 Q7 n0 A" M
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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