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# B* @' b7 K! H* P& U材料
+ n' Z7 ^9 T& P" c雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙) J- m4 g/ s' k
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調味料
" d9 ?6 c) I% G, ?( B7 [tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量% T9 W1 `: d M$ L' _ _
2 c/ H* }9 S0 y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' _: Z% ?1 C' F" Z% _; @
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( v K7 l; W8 K% B# e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B! v* a2 K' C. C& k$ s" V$ [
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。- S4 B4 n* ^- {0 n3 V7 {
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。* \5 W q& N% h$ o- `
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。www.tvboxnow.com; @; ]: u3 z7 _5 h, A
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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