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材料
0 u8 C i0 O- E! N3 @1 ]tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \; S0 w) n; |3 q3 v) C
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% _9 b/ P5 a, n- F* ~0 J做法
$ O1 |# t' `4 R# m: swww.tvboxnow.com1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- U" S: ~' X/ l- P
( k; ^ N6 Z" L$ c! O5 x公仔箱論壇2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。) ~' [4 N$ }4 a% W" F0 P
1 A1 U q6 X0 B5 M3 V+ G. C. b% ktvb now,tvbnow,bttvb3.冬菇去蒂浸軟。
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4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。
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5 B7 K( L! x, y4 J7 P- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效tvb now,tvbnow,bttvb4 b( p/ y7 D6 M" g' R+ ~) E, k
此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H( _! @4 L( \0 ~* o) x
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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