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Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; y& O% A+ x/ k; e! ]
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做法 j E* \' z( F8 D2 `7 u
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb& v* C$ U) u, C! n
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。
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6 X2 U1 ^2 o- v$ }) {4 |+ M6 ewww.tvboxnow.com4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。tvb now,tvbnow,bttvb i% e8 Z3 P0 v; S/ A: H. F( F
8 ^+ s) v$ m: P9 x貼士
# E$ `5 x! ?! J4 \ M" wwww.tvboxnow.comBocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。www.tvboxnow.com: _% F6 F4 R, ^- O; n* M0 y
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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