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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) m" Q$ K3 e
牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許
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番茄汁料
& t4 L+ U4 T# x9 I1 Q A6 i$ N$ Ywww.tvboxnow.com番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許
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做法公仔箱論壇, n7 S: O# `( h% M4 \$ S5 K* L
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。www.tvboxnow.com. Z# o2 d6 D. f( |5 [, H
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
% A G, P, ^; v$ N6 T7 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% S6 E/ U3 L6 D3 p+ N7 Q
3.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A B) E, ?1 i! X) w/ I9 Z
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4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
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8 m& A9 E6 _9 J" Y. R, Ktvb now,tvbnow,bttvb5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。
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8 f' w. g; `: E- G' `2 V6 _/ @公仔箱論壇貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。www.tvboxnow.com: k2 i) s( ?1 Q8 B$ v( o5 ^
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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