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材料' i7 ]# M8 {- W. V7 Y4 G; m: C6 O
蜜瓜/西瓜各 1/4個、火龍果 2個、杞子 1茶匙、杞子酒 40毫升、橙 2個(榨汁)、鹽 1茶匙、蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 p. j$ r% t% K- c& C b
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% E3 w* j0 {5 Z9 W+ G; Itvb now,tvbnow,bttvb1.火龍果切半後去皮,然後挖球。蜜瓜挖球、西瓜挖球,將水果丸拌勻。
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2.杞子放入杞子酒中浸泡 10分鐘。
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$ ~- R$ m2 i4 r* e; \tvb now,tvbnow,bttvb3.橙汁加杞子酒拌勻。公仔箱論壇( z/ V8 s- n- |1 @
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4.雞尾酒杯蘸上蛋白,轉動杯將之均勻地蘸上幼鹽。杯內放入水果丸,再加入杞子酒橙汁,加裝飾即成。
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