材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、
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K/ M9 }5 Z5 r. L7 ^) y- P2 g0 ^6 Z 柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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+ D* R% ^. r7 E3 ^( Y9 I公仔箱論壇 盐、冰糖、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- N4 ?0 J1 X8 q: v5 x
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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6 x7 @* I9 {, K( y& H9 {tvb now,tvbnow,bttvb 爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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. _1 M( f+ n$ c; I c) xwww.tvboxnow.com 下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，tvb now,tvbnow,bttvb* C$ G8 G) d1 t; L; I) I/ b
s T: c& e. p0 I# H- J 中火焖煮至牛肉熟透即可。 |
發表於 2010-6-8 11:43 AM
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