[西式食譜] 松子豆腐醬意粉

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$ o5 T8 ^! N0 h: x) L2 M' z* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式絹豆腐 450克、松子 20克、鮮紫蘇葉 15克（切碎）、水菜葉 100克（切碎）、蒜頭 2粒（切碎）、梅乾沙律醬醋１ 1/2湯匙、橄欖油 2湯匙、蜆殼意粉 90克、鹽少許、蟹子適量
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做法$ o+ o! F' U1 O5 X" c
1.煲滾水，將豆腐用大火隔水蒸 10分鐘，隔乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* X( S1 l' }6 ~" D: N

. Y1 E" S' V" ]2 L9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將松子放入白鑊內，以中火炒約 3分鐘至金黃色後盛起。
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3.將鮮紫蘇葉、水菜葉碎、豆腐、松子、蒜茸及梅乾沙律醬醋放入攪拌機打勻後，慢慢加入橄欖油打勻至稠身。
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/ E7 R# m$ l6 A. n: B; V7 x$ U4.燒滾水，下少許油和鹽，下蜆殼意粉，加蓋烚 15分鐘至熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `! S" o1 r# n
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5.將松子豆腐醬淋上碟，再鋪上蜆殼意粉，中間放上蟹子即成。