蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與
; H" y0 J2 q( ] g" k) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨tvb now,tvbnow,bttvb* Z& ?$ q' h* d
特異味。
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蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽
2 G* |# M' p O( j! t& m2 p+ q1 Mwww.tvboxnow.com固醇的作用。
' B' j6 [* V( G7 e7 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" ~+ G5 Y; i" s% f9 i
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吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮
1 Q4 u- ` j7 b9 o# |' c$ Pwww.tvboxnow.com切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。
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" n, k, u) l9 f) G' D6 b( i6 fwww.tvboxnow.com 每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實
E" ^/ l( j+ s* S驗，見效很快。
0 Y3 r/ S+ I1 v$ ?1 s# y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E3 |4 l4 f( S7 y a: G s0 H# Q. s
/ O' `) u6 U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水公仔箱論壇3 T8 [. P6 T4 b
的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。7 l* \* o7 f" m
其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機公仔箱論壇$ B- R& U! s: B f' ^- w( z
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病
6 d, h) Y/ S1 G1 J6 r+ pwww.tvboxnow.com的最佳水果之一。
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$ \; q* g5 W; D( c* M 國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加& \$ D# y. ?5 m9 G6 A9 O; f
。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇0 n8 j+ q! A" G9 s# [( Z
升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
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+ E C4 P" e5 I0 G8 u4 r/ I, E 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：
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# s/ e$ }# t( ^% T- G2 q公仔箱論壇 蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
! ?5 k# X! K1 P包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既) N" g# Q! r7 c5 M9 v
可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，% _6 J T3 z' s' h
既營養又科學。
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蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果
) t3 g& o1 k' a" e3 p# L) y( x |tvb now,tvbnow,bttvb一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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* K" X' O; O& V4 K, C+ F& {2 Fwww.tvboxnow.com 蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉: I% j1 Q7 `' I! a+ o3 f
外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左
, Q: h( n1 l* M' T+ _7 a# Q右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，www.tvboxnow.com7 Y# P' W& K7 ^' S
應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會1 k) U+ @7 h" J. ?7 R
引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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