梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅# j) ~4 d! W- }( D9 p' g0 k
用，也是輸往日本或曬乾供製造話梅的原料；常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒 、tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. Q* C( f: S, ?& t/ E2 H' z) U! O
水的毒 、血的毒。
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前二者屬殺菌，第三者是指能 淨化酸性體質的血液；一般健康人的血液，經常保持在中! q8 o4 {! I; q
性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。www.tvboxnow.com/ M+ a' s9 z; j# G4 `5 A* q/ A$ O
實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以
' Y$ P4 g( P6 J牛乳、海藻類、蔬菜類、酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性食品，才能達到公仔箱論壇) [2 }* {% _# f* I5 B# n) \
中和的作用。
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如要中和 100克 的蛋黃(酸性食品 )，則需 1200克 的洋蔥 或 400克 的甘 藍菜才能達
& Z" w7 Z" Z! n/ Ytvb now,tvbnow,bttvb到中和的效果；但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需 五克
# Y! d0 y3 W; W `* [ U0 V% @，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用www.tvboxnow.com1 }$ b5 y) q( a
，因此，食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; A( P7 O/ m3 n& C
& Y: i3 t% Z0 e, l1 |8 G9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用梅子好處多多：
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1. 下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。公仔箱論壇& j- z+ B4 E$ c3 d" N+ \
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2. 下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
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有沒有這麼神奇就不知道了, 不過買的時候要小心不要買到劣質有亂添加化學藥品的酸梅.
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發表於 2010-6-22 05:59 PM
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