[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油； / c5 g& M. H; C4 U, N+ r
豆花墨鱼仔的制作方法：www.tvboxnow.com5 o( e6 L2 B; f0 i2 O2 N& A
1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
8 p3 l" P5 c) W: v  u# otvb now,tvbnow,bttvb 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# h6 g+ B4 J! b& ^$ C  G: }; Y
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可. 8 e6 R) R9 ^% O" [" J5 |8 _
       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。