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材料：
* U" E9 V( Q- a; o8 rtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， www.tvboxnow.com3 v$ j( b/ B) @, y0 l( ~5 B9 G% j! \
k5 h& n( a! V6 R- v' A3 v甜青椒 1/2 個 [切絲]，
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甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
! o. w' A' V5 L7 u公仔箱論壇* r B: e9 |; U4 E' [/ F X
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
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6 Y& ^3 [, C# L' y公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]
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製法：www.tvboxnow.com4 u( ~6 i4 N: O* _' T6 S# G0 v0 t2 }* i
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
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3 h8 z: c5 ?) @% A& Z2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 _6 P) ?5 }& g7 k! I( {
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3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
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+ N# M7 `$ D; H( i8 Q$ K i公仔箱論壇調味：
! b. X( d( s+ B0 F, M( Xwww.tvboxnow.com醃料： 公仔箱論壇2 [& f, m/ `$ c5 D7 v ?
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鮮味生抽 1 湯匙，
- ~0 k& b3 r/ D% b9 D# l2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [! D2 e" i* r: ^9 P1 D公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，
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特級蠔油 1 茶匙，www.tvboxnow.com$ W, Q* L$ O6 d3 r8 j8 h
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糖 1/2 茶匙，
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芝麻油 1 茶匙，公仔箱論壇7 S T' J `+ V L
www.tvboxnow.com4 i) Y% |' ]1 G7 A" J7 m
酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H4 e+ X# q# K$ C& p
* }! U- B+ W# x3 {& f, c# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
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鮮味生抽 2 湯匙，: z, g- ^3 A1 q: R. o% c
公仔箱論壇4 V& Z: E8 Y n% T( y
蜜糖 1 湯匙 ，* f; i8 i" B) ~
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水 2 茶匙，
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% I% t9 J0 T$ |3 l+ e4 A* @公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2007-11-10 10:52 PM
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