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[中式食譜] 素菜春卷


" `+ B+ e$ Q4 ^7 n% E$ I8 S材料:     
! {  U! |- T/ {( |! A+ {) r2 j廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙9 N$ T( D& Y9 ]$ G' x. u
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/ U' d& I. r3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
0 z$ L) z9 L0 n6 g/ Q鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S. Q& I9 B3 C5 A0 x9 M
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1 M* [: J) Y& M' {www.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇4 b7 @6 p" x; Z* V$ a# x7 j
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。
$ X; ?# g1 l" F# Y+ Kwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 k0 Y" Q- L) C5 r: J, z
2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。2 b: O5 r" w  M8 ?( r

1 y% ]( {  _2 p! rwww.tvboxnow.com3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
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