# H# L9 E& ?5 e0 r) Qtvb now,tvbnow,bttvb材料： (4人份量)
. j. |. T! T6 N Z* p$ u0 J& _www.tvboxnow.com西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)
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9 N; _6 V+ O9 i1 F) l扇貝調味：
K# d( y" x0 |; z6 u4 q, h/ @% l. j鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)公仔箱論壇- |" _$ q( z+ C3 V) ^! X- |
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" F. R( B3 `$ D+ I; ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( V8 q/ Y' i# _
糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙www.tvboxnow.com- e8 b8 q1 A" I7 V$ I j
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$ z* E3 i! S+ O0 G0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. S, k4 I+ N! l9 m5 Y+ g公仔箱論壇1. 扇貝沖洗淨抹乾，加入調味料拌勻；西芹及甘筍洗淨，西芹 斜切度，甘筍切片，蒜頭剁成 茸，芡汁料拌勻待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e( g3 Y' s! ~. ]' U0 d
2. 燒熱1湯匙油，先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻，灑鹽炒勻後盛起。% g8 t( T: ]9 F! I* Z" M
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉，放入扇貝灒酒爆炒至熟，再將其他材料回鑊拌勻後，加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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