材料:(2人分量)
1 X# C0 z9 n! q8 i% b# k, A5 |www.tvboxnow.com意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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/ Z' i# ?% a& M% r0 t6 w+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 ?" Z) _: J; m. D; Y4 ?www.tvboxnow.com1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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6 I1 @0 N/ D" {/ ], U( w: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。* F6 D' b4 u( } g4 r! z
0 a3 ~# b- @% m- w/ [4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。公仔箱論壇& x" E" T9 v3 A4 b( U, c
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5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。公仔箱論壇; i7 w. R1 W% A% I j( m2 x
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2 x6 A8 c- K8 `. kwww.tvboxnow.com明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。/ y( E* i7 [4 h% o' X
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