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材料:
Y) ? y# ?$ N1 o' y* {' T* }tvb now,tvbnow,bttvb五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味: www.tvboxnow.com3 o1 V: m6 b; A
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。www.tvboxnow.com. U* v" r _3 d1 J! U
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. U# E/ X# Y9 p- Q
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。$ Q, D, r) b; @ d
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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