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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵


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材料:     
1 _! b) M7 [% c/ m/ Bwww.tvboxnow.com日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段公仔箱論壇& {: Q+ J$ v) g: v( @

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' s; j! L0 A; O& l5 `! b6 G公仔箱論壇調味:     
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先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。公仔箱論壇' q& q' T& b9 ?. M2 A3 Q
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Tips:     公仔箱論壇  Z1 L# q# s9 h0 p# b3 @+ b
在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。
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