本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 公仔箱論壇- i g' M/ e+ q& P! A3 `0 m
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材料：4人份量
- J/ K/ e% v. d3 fwww.tvboxnow.com1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)www.tvboxnow.com* P: i2 \0 i4 w9 v
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
+ L/ X* p. Y ^; g1 s, ~; F8 f* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)+ B# a! u- O) l4 t* K2 f$ k
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
- N. \* Q( F# E7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))& ^0 @3 s( n) ~* d' ^9 {
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))tvb now,tvbnow,bttvb, A. }6 @7 q# J8 v$ g! V; ^- I# F# a
7.豬.....半斤（汆水）www.tvboxnow.com( P+ D' ?0 N5 [0 ]; R! f/ M
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步驟：公仔箱論壇2 h" X3 B# a6 W' E3 M
1.冬瓜洗淨，連皮切件
& c2 E% {* {- |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f+ z% {3 \5 P" K. S: E2.生曬淮山，洗淨備用. p" G- p( [& X' W, z8 E( A; h( Y
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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K8 g! ~" K8 _www.tvboxnow.com4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m# O4 a) W2 T
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5.雪耳用水浸軟，去蒂公仔箱論壇0 {5 W3 \4 n6 v6 L! F
L4 G6 P; o& O6 J- e6 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb7 K! W% K& n/ v
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時9 K* N! }3 P' c" e5 {2 r" S7 B
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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