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材料：
$ W% v. n6 d; a: x$ K, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j6 B- Z$ Z5 h4 ^7 |& e2 r& O
豬肉片.....200克
1 n9 R7 I, l0 I: i+ E4 h. t* [www.tvboxnow.com蔥.....2條 (斜切段)- H8 F3 ^7 O1 A' L1 M1 J) B
洋蔥.....1/2個(切絲)( ]' t! _7 c# V- C
大蔥.....1/3條 (斜切)1 @& r4 Z& t: p9 Y5 ]4 I( r
蔥花.....1湯匙(裝飾用)公仔箱論壇 { n z; _# H) M' [' {
芝麻.....1湯匙(裝飾用)% @6 R0 j( X1 E3 H" w7 t5 U1 P
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
$ N) F/ k# G/ ]% o青辣椒.....1/2隻(斜切片)
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6 A* |( m/ t+ t# u# ?5 ^+ N公仔箱論壇
- E6 L4 D( _0 a o! x6 htvb now,tvbnow,bttvb醃肉材料：
% A/ P2 X# N' e3 R) A$ k7 N* c酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^) S( b7 J7 [# N1 X6 m
蒜茸.....1-2瓣tvb now,tvbnow,bttvb* e ~: `; X% z$ ^% y- t
魚露.....1湯匙# P4 J& Z- b+ l _6 ~
麻油.....1湯匙
& i; m# g7 m, j4 [6 S0 j- [糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 s. r# j9 n- i4 v* A
薑茸.....1/2湯匙
1 O! M; N1 T9 B) E4 A& u& T公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙www.tvboxnow.com+ F0 }, D$ M8 D/ R8 Y
韓式糖漿.....1湯匙(如有)公仔箱論壇- @9 A" M7 H3 `' b3 t
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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0 C' I3 X \* F! x$ u' M! n$ U& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 E! G" P5 w( \& w% R8 x+ }0 b1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2. 洋蔥切絲。
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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$ i) Q) c1 c& q$ f3 ?" |公仔箱論壇4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
^. T2 g2 l) p! t* L' [* C G8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _. J4 k! |' V6 L7 r. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `: H& N/ _5 M% a
* S* l9 Y6 u! j5 F% U- z. h6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。9 E7 J: \7 d8 Q4 A
" U1 ~2 z( B8 d. A7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]8 v& F+ y. \! z
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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