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材料
6 F+ h1 N; A: L; ~* S' _雞蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; J- V2 G0 Y( k
筍絲.....適量
' s* P- W" X/ j% ^, {6 }: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量" z6 R4 f5 e; C$ w/ z' q$ \
蔥花.....適量
" o! E2 h) |% _7 \: l3 f9 L1 l4 n: Twww.tvboxnow.com蛋豆腐.....2盒
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油炸粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& s, \: T- p$ U; D
青椒絲.....適量: \+ i; `: t2 s1 [
辣椒絲.....適量
* c. I+ b. a! ^; Y, F; i6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 j/ C! b6 a
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" l8 M4 p7 e; p5 x* N2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇8 r: {% I7 O3 k/ R* t8 G" T1 d
鹽.....少許
: ?- w) S- V$ R' a8 p/ j公仔箱論壇水.....2大匙* L5 o( u' m) o( M
番茄醬.....3大匙
5 Z u" ?, j& E/ r+ y5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/2大匙
, ? I8 Z8 ]! Q& s# p" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1/2大匙2 s5 v1 f3 ]- h& a8 t
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$ a- n) {& s& [: H8 b6 m9 a作法www.tvboxnow.com3 Z( f" h6 H0 o0 F& m3 J+ D3 i" c
1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後,放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。
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2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片),入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3 t' x9 }$ O; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲,續加調味料及炸好的肉柳,翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘,待其收汁入味即起鍋享用。
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