[中式食譜] 鹹酥龍珠

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材料/ S3 W2 U6 ^: g; l, r3 \. I1 k
蛋.....1個公仔箱論壇8 h2 N& K2 y' q1 Z
蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( P% \1 S3 a7 G# ]* q
蒜末.....少許
" f( y# V8 N( G5 e8 `! G3 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....少許* K$ E* I: u$ ~5 T9 V4 q
龍珠.....300公克
0 E; [+ N. B0 k& O' c* x) g$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉.....100公克www.tvboxnow.com5 \+ e5 @# O' x& n; M% V( O' V3 U

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調味料www.tvboxnow.com$ _2 H$ o5 w& Z& o0 s- r
鹽.....1小匙公仔箱論壇( q) x" k' S$ R% I& N
胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 h2 p! D. q. p
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1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。
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