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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 ~+ Z# \: I2 h, v
水.....500cc
4 X) y" {2 l. g; ^檸檬.....1個公仔箱論壇) D9 v4 T2 B3 o% H" \9 b; t: X: I
細砂糖.....1個tvb now,tvbnow,bttvb# r" M$ `0 K5 \8 V2 P( d% z
紅蘋果.....600公克
5 J. x' p) p. F+ `- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克
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* s8 V$ q: b9 M2 {- h1 a作法
& f. ?9 R( H! ~$ w6 U4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。www.tvboxnow.com( J3 }) ~+ P4 b" a% u
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2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。tvb now,tvbnow,bttvb, A5 }5 v" Q2 q/ Y; u8 K
; R& ^* E" _; H" {) D g3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。& I8 c3 K+ |* h0 D B
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇' S; z$ k2 T" R# {. u6 j( t0 E
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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