[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料公仔箱論壇. }2 Z7 q4 y, j: a0 {
蕃薯.....1個公仔箱論壇; p4 k6 l2 x; e) S$ ?
粟米.....2湯匙2 P& ?3 n# e6 _
竹葉.....6-8片tvb now,tvbnow,bttvb+ u, g* v, j7 a$ `
黑糯米.....50克
& Y7 q: @7 Z# H" c7 C2 m白糯米3.....00克
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- g- R8 G1 o- l; h調味
1 V0 S6 d* C. i5 H# F$ h( ]2 Z2 \5 Kwww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙8 b2 s6 B1 V" A. e' l/ f8 w
糖.....1/2茶匙
8 ]5 K1 f$ b: n9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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( C0 L. T+ n$ g( F. W4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。www.tvboxnow.com* Q3 a8 c0 f2 {) G4 o' j) q
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。