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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" J( T' Y& }: O
雞翼.....4隻www.tvboxnow.com+ p# K/ A4 E; I- b
花雕酒.....1湯匙
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# ~4 F/ {! R3 I- V$ b3 a: ?, ^調味
1 Y% @6 c) T# qtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 X, e0 Z8 j9 a$ l. y6 E. I4 z
! m% Y+ B7 p; H, g6 wwww.tvboxnow.com芡汁& f8 i, M: Z- h1 F' U" y
水.....2.5杯公仔箱論壇7 F& I* ^- ^2 s3 W
話梅.....20粒
4 B+ H' T$ M& x; n \; `; [) m9 j公仔箱論壇冰糖.....80克
1 R0 {3 r) @( Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @. F( k z) g% Q& a
老抽.....1湯匙9 T( z1 p5 E1 S% n
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做法公仔箱論壇& _8 I8 y4 V6 ^9 R
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。. C, y! H1 D. u; |
; P8 q8 g. G: h3 h$ R6 h/ Q2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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Tips8 G! P# D2 E4 W; z, ?2 a2 B
話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 ~4 `' m3 I2 i
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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