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[西式食譜] 香蔥麵包

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( ^' R% N6 x+ U& C! m* G- p/ D% q5 [- _tvb now,tvbnow,bttvb食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 [' q* H+ q9 m
材料: A
' l7 U( h7 b; v7 P6 X7 E公仔箱論壇砂糖.....24g
) R3 [; b0 G, ]; y2 R" t公仔箱論壇全蛋.....30g公仔箱論壇% W; U0 k) S! y. y) t
鮮奶.....174g
1 v  T! s/ x1 N5 D酵母粉.....6g4 u$ {+ B" y: x9 Y2 e1 t' A
高筋麵粉.....120g8 e$ `2 i; s! L$ ?

# ^$ X% e0 I& W. B; o7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q$ ]6 N1 Y% l& Q! U" T' s- M# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: Btvb now,tvbnow,bttvb2 P2 [( @8 q0 {$ W! k7 P; g3 E: N
奶油 24g
  n2 k% n: ~- q" c. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....5g- c* v7 V6 ~( n; z$ v0 a
高筋麵粉 180g
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4 Z% Y$ p' D& ~" L' L& p5 i8 Z配料: C
3 r# W2 B, n0 L3 L' c; L1 \; d鹽.....適量
- p- V) U  S5 J2 k" b4 o8 ]香蔥.....適量
, _. q5 V1 ^& I0 btvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量" A2 c2 p6 A* D& k( ~# W
蛋液 (塗抹用).....適量www.tvboxnow.com9 x* p7 X+ ^# y- S3 F+ o0 A% S

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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' }6 F- V) t# E
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb* I8 k" O+ a0 Z$ V- i$ C
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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7 C+ Y' O! s4 m- f8 F/ Y/ s) G3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.' P- [, d/ S6 n1 F
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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* X8 M( c, M& F0 a% Cwww.tvboxnow.com5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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