[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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! N# {' b, r* ^$ a1 r: s) Atvb now,tvbnow,bttvb材料
/ o4 h' C3 [" u* `! |/ }www.tvboxnow.com魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 _2 y2 M5 j! d9 z+ [4 a
鍊奶.....4湯匙
" f7 e# }1 j4 T7 _+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....3湯匙
& m" w/ w/ e/ _  k4 c4 P2 m連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 L  Y: j+ ~( l1 q' s
芫茜葉.....裝飾用( {, w- [) H- a% j' {7 W( u
黑胡椒碎.....2茶匙/ a! ?  }+ Q7 l$ `
切碎芫茜梗.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 f% U/ m9 c. j% ~

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調味料% p; j3 S- P! v: Q
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序' q  n, e4 x5 }+ P
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。
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8 X: J( O; Y0 a, d2 Z3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www.tvboxnow.com& k" Z0 ]( \# |; D& d
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