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6 Z8 x1 J/ g. @. b7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
5 a( }4 t% q3 v0 X$ otvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條
: ~2 ]7 q# I+ k: D% Z開水.....1500cc" f5 S0 ~, N) j6 } ~- g5 t
橄欖油.....適量公仔箱論壇8 l5 _3 g' d; L
大蒜.....2瓣(切片)3 l) s J+ s2 T" ^
西芹.....100g(切丁)tvb now,tvbnow,bttvb9 j& \) ^ I! k5 s0 O) |
洋蔥.....100g(切絲)
& W3 _! I# E- M. P2 E) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西利.....少許www.tvboxnow.com, C2 R; O8 I8 X+ G \' z. R
黑胡椒/鹽巴.....適量
6 D& w' H! {" q* t# G+ k公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)
( v- p( Y' J; d+ d0 `3 a: h6 P- _元素.番茄紅醬.....1/2盒
4 [: b. y) n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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) w0 j2 p% J% x2 j5 Swww.tvboxnow.com程序
, k( E8 y8 `8 W6 L3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇. o* L+ i- \; X$ ^7 [) A$ b2 b
0 S# P' Y7 |5 p' p P, I2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 ^6 T% F7 K4 o6 g# O
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!
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! z2 j* V% Y+ c5 F) U+ owww.tvboxnow.com8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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