返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 客家鹹豬肉


/ y2 l" q' L* W; l
- m2 w. L% o- {5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. J4 }$ s. ~' ?4 v1 ^6 E6 @

/ E6 U# k+ p& O" x8 D# N, j% x: G/ Qwww.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 Q. }) T& i, Q% p3 {% ]2 a
蒜頭.....3粒www.tvboxnow.com+ S/ j8 @) A& Q$ i5 a
三層肉.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' m  S5 x$ u7 ^3 G; ~. [+ w/ Q8 Z

3 Z# {, C4 ^& P! }8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 c* D+ H8 N* A. {: ]6 I$ V
調味料5 `# v3 T  _, ?# D2 y9 @; t2 p
八角.....3粒www.tvboxnow.com6 z: t. P& b* {
鹽.....1大匙
+ H8 Q3 j* _! r8 d, a丁香粉.....1小匙
, H' @% ]. j; i) rwww.tvboxnow.com五香粉.....1小匙+ n: q+ K- [: R: P2 Y1 O: X, W/ ~" s
花椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com) Q6 U2 c+ l" T$ d  k, O
沙拉油.....1小匙
2 U4 C; y- Z: t/ i黑胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com* B  b2 M# V$ u, X+ b

- c/ C5 I: [- d7 k3 G4 a7 o/ O8 Y5 S) D9 ~
作法
3 {9 I6 I% R/ n3 M) ]- K$ Ewww.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。- u/ a$ I6 C4 A: L8 b, a
. f7 ^  v" k5 t4 p, {
2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C; I$ l7 H/ v8 A+ m" p

: X$ e& Z1 `+ k: F4 s公仔箱論壇3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。
6 z2 |$ {/ n* O& W" J" Q1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. M3 I* M8 F: n! u: E1 S. x
返回列表